وقال عماري لدى حلوله ضيفا على القناة الثانية للإذاعة الوطنية، يوم الثلاثاء 23 جوان 2020، إن الجزائر تتجه إلى بعث قطاع الفلاحة والصناعات الغذائية، لما له من أهمية بالغة في الأمن الغذائي للبلد. مؤكدا أن القطاع يساهم بنسبة 12 بالمائة من الاقتصاد الوطني بعد قطاع المحروقات، مضيفا أن الفلاحة قطاع استراتيجي من شأنه المساهمة في خلق الثروة والمساهمة في تخفيض نسبة البطالة وتوفير مناصب الشغل، وتقليص قيمة الواردات.
وأضاف وزير الفلاحة أن الجزائر تسعى لتنمية القدرات الوطنية في مجال الصناعات الغذائية التحويلية بتنمية القطاع الإنتاجي للمادة الأولية وذلك بدعم الاستثمار في القطاع وإدخال التقنيات الحديثة الكفيلة بعصرنته، كاشفا عن استقبال ملفات عديدة لمشاريع استثمار أجنبية ووطنية في قطاعه.
وحول الصناعة الغذائية أشار عماري إلى أن الهدف ليس الاكتفاء الذاتي فحسب بل تصدير الفائض من الإنتاج، خاصة في السوق الإفريقية الواعدة مضيفا أن فتح الحدود مع موريتانيا سيكون بوابة إلى الكثير من البلدان الإفريقية خاصة الجنوبية منها.